月替わりで洋菓子を販売。１０月は６店舗の３７品をラインナップ。
写真・商品はすべて「さっぽろスイーツカフェ運営協議会」が厳選
「さっぽろスイーツカフェ運営協議会」が運営する洋菓子店舗「さっぽろスイーツカフェ」が、あす地下街オーロラタウンにオープンする。
運営協議会は、札幌洋菓子協会などで構成する「スイーツ王国さっぽろ推進協議会」などが中心となって設立した団体。２００５年に発足した推進協議会は、「札幌をスイーツの似合う街にしよう！」と年に一度、札幌の洋菓子の"顔"を決める「さっぽろスイーツ」コンペティションを主催。協議会加盟店の食べ比べが楽しめるスタンプラリーなど、さまざまな活動を行っている。
「さっぽろスイーツカフェ」は、推進協議会に加盟する９０店舗の中から月替わりで５店舗以上が洋菓子を販売。札幌市内や近郊洋菓子店のスイーツを販売することで、「さっぽろスイーツ」の発信力強化やブランド力の向上を図る。
１０月の参加店は、「ＪＲタワーホテル日航札幌」、「パールモンドール」、「洋菓子の館」、「菓子工房つぼあん」、「パティスリーアン・シャルロット」、「エル・ドール」の６店。協議会の審査員が厳選を重ねたという各店５～７種類の計３７品が、ライトアップされたガラスケースの中に並ぶ。
店内には、「イートインコーナー」が３７席用意されており、テイクアウトもできる。
５日午後１時からはオープンに先駆け、関係者や報道陣を対象にした内覧会が開かれた。店内は内覧会に集まった１００人以上の関係者などで混み合い、出席者は各店自慢のスイーツを味わった。協議会は、「（店舗のオープンで）今後、オーロラタウンを含めた大通周辺がより一層賑わえば」と話す。
「さっぽろスイーツカフェ」の営業時間は午前１０時から午後８時。年中無休。１１月の参加店などの詳細は下記ＨＰを参照。（文、写真・久保）
写真・落ち着いた雰囲気の店内。奥には「イートインコーナー」を設置
写真・１０月は６店舗から３７種のスイーツを販売
写真・入口付近に掲示されている出品店リスト
さっぽろスイーツカフェ 公式サイト
http://sweets-cafe.jp/index.html
