さっぽろ雪まつり 雪像同様、味覚も多彩 「食の広場」で観光客らが舌鼓

タラバガニの足焼きや焼きホタテなどが人気。

 

来場者

写真・北海道の味覚を堪能する来場者

 

 冬の祭典「さっぽろ雪まつり」が5日、大通、すすきの、つどーむの3会場で開幕した。第61回を迎えた今年は11日までの7日間、3会場に計249基の雪氷像が並ぶ。

 初日から多くの観光客らが訪れている大通会場では、144基の雪氷像鑑賞はもとより、さまざまな味覚を楽しめる特設屋台が道行く人の足を止めている。

 大通西6丁目に設置された「北海道 食の広場」には、道内各地の名物を提供する特設屋台が軒を連ねる。「石狩とみき」の「焼きほたて」(1個200円)や「かに汁」(1杯200円)、「サッポロ西山ラーメン」のみそラーメン(700円)などは、列が絶えないほどの人気。

 「さっぽろ雪まつり」に初めて訪れたという埼玉県在住の50歳代の男性は、「到着したばかりだが、まずは腹ごしらえから。北海道で食べるとやはりおいしい。インターネットの通販で1週間くらい前に取り寄せたカニは、水っぽくてがっかりしていた」と、焦げ目のついたタラバガニの足を笑顔でほおばった。

 大通会場では、西6丁目の各広場にも特設屋台が置かれている。胆振管内洞爺湖町産の和牛入り肉まんやしゃぶしゃぶを提供する「あか毛和牛」(大通西4丁目「STV・よみうり広場」)や、漫画家・西原理恵子のイラスト入りの看板が目印の「サイバラ水産」(西7丁目「HBC ドイツ広場」)など、商品はバラエティーに富んでいる。(文、写真・久保)

 

 

石狩とみき

写真・注文に追われる「石狩とみき」

 

 

ホタテ網焼き

写真・「石狩とみき」の「焼きほたて」

 

 

カニ屋

写真・北海道海鮮居酒屋「おおーい北海道」

 

 

タラバ

写真・タラバガニの足をハサミで切りながら味わう来場者

 

 

あか毛和牛

写真・大通西4丁目の人気店「あか毛和牛」

 

 

サイバラ水産

写真・漫画家・西原理恵子のイラストが目印の「サイバラ水産」

 

 

家族

写真・暖をとりながら北海道の味覚を堪能する家族連れ

 

 

第61回さっぽろ雪まつり
http://www.snowfes.com/

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