学生に「農業を通じて自分を磨け」と激励。
写真・最終講義で46年間に及ぶ教員生活を述懐した長谷川豊酪農大教授
午後3時から「農業・農業教育46年から得たもの~人・地域に育てられ、そして人を育てる~」を演題に。
プロ育成に向け、来年度から新捕獲技術の実証試験を開始。
写真・エゾシカの年間自然増加率は20%。狩猟や駆除を行わなければ4、5年で倍増する(2009年3月釧路市阿寒町で撮影)
「おぼろづき」や「ふっくりんこ」も浸透。
写真・「ななつぼし」の稲穂
パンやラーメン、パスタなどを扱う飲食店にロゴマーク入りの登録証を発行。
麦チェンサポーターに発行される登録証(写真提供:道農政部食品政策課)
粘りのある食感が人気。
基幹品種「ほしのゆめ」「ななつぼし」のほか、「おぼろづき」「ふっくりんこ」も浸透。
家庭の鍋は栽培物で我慢?
写真・札幌市内の青果店で売られる落葉キノコ(ハナイグチ)
小麦、甜菜の生産農家は壊滅状態に。
道内各地で生産される農作物(北海道:日本の「食」が危ない!から)
オーストラリアが望む関税撤廃品目と日本の撤廃除外品目が合致。
写真・北海道のコメ生産量は、全国の7.5%を占め日本一